Défi de l'alimentation dans l'espace lointain
L'Agence spatiale canadienne (ASC) a collaboré avec la NASA au Défi de l'alimentation dans l'espace lointain. Ce concours visait la mise au point de nouvelles technologies de production alimentaire pour les astronautes en mission spatiale. Il visait aussi à élargir les possibilités en ce qui concerne la production d'aliments sur Terre.
Source : Ecoation Innovative Solutions Inc.
À l'issue de ce concours d'une durée de trois ans, le gagnant du Défi de l'alimentation dans l'espace lointain a été sélectionné : c'est l'entreprise vancouvéroise Ecoation Innovative Solutions Inc., qui recevra une subvention de 380 000 $.
Son système modulaire de production alimentaire d'intérieur CANGrow propose un mode de culture innovateur pour produire une variété d'aliments frais, comme des fraises, des tomates cerises et un substitut de viande mycélien. Cette technologie maximise la production de fruits et légumes frais ainsi que de sources de protéines de grande qualité avec un minimum de ressources. Elle permettrait de produire annuellement plus de 700 kg d'aliments riches en nutriments.
Le système CANGrow a le potentiel d'assurer la subsistance des astronautes en mission spatiale de longue durée et aussi de lutter contre l'insécurité alimentaire dans les collectivités isolées.
À propos du défi
Il est vital pour les astronautes en mission d'exploration spatiale d'avoir à leur disposition des aliments nutritifs. Ce sera particulièrement le cas lors des futures missions d'exploration de la Lune et de Mars. Les équipages devront produire eux-mêmes des aliments pour répondre à leurs besoins nutritionnels. Dans l'espace, certaines des difficultés liées à la production de nourriture sont les mêmes que celles rencontrées sur Terre, en milieux hostiles, comme dans de nombreuses collectivités du nord du Canada.
Le Défi de l'alimentation dans l'espace lointain avait pour but de mener à la création de nouvelles technologies de production alimentaire nécessitant un minimum d'intrants (p. ex. matériel, énergie, eau) pour produire un maximum d'aliments sains, nutritifs et agréables au goût.
Non seulement ces innovations serviront aux missions spatiales de longue durée, mais elles comportent aussi des avantages pour les populations de la Terre, en particulier dans les régions éloignées où les conditions sont défavorables, comme dans l'Arctique canadien.
L'ASC participe à des initiatives de production alimentaire dont les résultats pourraient profiter aux astronautes en mission spatiale de longue durée, mais aussi aux populations sur Terre. (Sources : ASC, NASA, ESA/NASA–T. Pesquet, Arctic Research Foundation, Canacompost Systems, Université McGill/McGill Advanced bio-Regenerative Toolkit for Long Excursion Trips (MARTLET), AlgaBloom International Ltd., Université de Waterloo, Ecoation Innovative Solutions Inc., Université de Guelph, PeaPod Technologies Inc., Noblegen Inc., Université Concordia.)
Qui pouvait participer?
- Entreprise ou organisation à but lucratif établie au Canada.
- Organisme à but non lucratif établi au Canada.
- Organisation ou groupe autochtone situé au Canada.
- Établissement d'enseignement postsecondaire situé au Canada.
- Particulier ou groupe de particuliers établis au Canada.
Les innovateurs canadiens ont été invités à soumettre au plus tard le un concept de technologie de production alimentaire.
Gagnants
Gagnants de la Phase 3
En , le jury a sélectionné le grand gagnant du Défi de l'alimentation dans l'espace lointain à l'issue de la troisième et dernière phase du concours.
| Organisation | Nom du projet |
|---|---|
| Ecoation Innovative Solutions Inc. | CANGrow – Système modulaire de production alimentaire d'intérieur |
Consultez le site Web d'Impact Canada pour en savoir plus sur le Défi et sur les prix.
Gagnants de la Phase 2
Le jury du Défi de l'alimentation dans l'espace lointain a sélectionné les quatre équipes canadiennes qui sont passées à la phase 3.
| Organisation | Nom du projet |
|---|---|
| Université McGill/McGill Advanced bio-Regenerative Toolkit for Long Excursion Trips (MARTLET) | Système d'élevage, de collecte et de transformation de criquets |
| Ecoation Innovative Solutions Inc. | CANGrow – Système modulaire de production alimentaire d'intérieur |
| Université de Guelph | Canada – Options de croissance pour les environnements spatiaux (GOOSE) |
| Université Concordia | Microferme AstroYeast : Une usine de nutriments et d'arômes adaptée à l'espace |
Gagnants de la Phase 1
Le jury du Défi de l'alimentation dans l'espace lointain a sélectionné les 10 équipes canadiennes qui sont passées à la phase 2.
| Organisation | Nom du projet |
|---|---|
| Canacompost Systems | L'avant-poste : compostage dans l'espace avec des mouches soldats noires |
| Université McGill/McGill Advanced bio-Regenerative Toolkit for Long Excursion Trips (MARTLET) | Système d'élevage, de collecte et de transformation de criquets |
| Université McGill/McGill Advanced bio-Regenerative Toolkit for Long Excursion Trips (MARTLET) | Photobioréacteur InSpira |
| AlgaBloom International Ltd. | Plateforme programmable de culture de microalgues pour une production alimentaire durable dans l'espace |
| Université de Waterloo | Photobioréacteurs à base d'hydrogel pour la culture d'aliments et le maintien de la vie |
| Ecoation Innovative Solutions Inc. | CANGrow – Système modulaire de production alimentaire d'intérieur |
| Université de Guelph | Canada – Options de croissance pour les environnements spatiaux (GOOSE) |
| PeaPod Technologies Inc. | PeaPod |
| Noblegen Inc. | SEuPS – Système de production d'euglènes dans l'espace |
| Université Concordia | Microferme AstroYeast : Une usine de nutriments et d'arômes adaptée à l'espace |
Organisations participantes
L'ASC et le Bureau du Conseil privé (dans le cadre de l'initiative Impact Canada) ont collaboré avec la NASA au Défi de l'alimentation dans l'espace lointain.
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