La cuisine de Chris : un dessert dans l'espace

Publiée le 5 avril, 2013

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La cuisine de Chris : un dessert dans l'espace

2013-04-29 - Le commandant Chris Hadfield partage son dessert avec nous. Au menu : gâteau-pouding au chocolat et café — servi très chaud! (Sources : Agence spatiale canadienne, NASA.)

Chris Hadfield : Bon, je viens de terminer mon plat principal, alors passons au dessert. Voyons voir, j’ai une envie de gâteau-pouding au chocolat. Alors, pour préparer ce dessert il suffit de pousser entièrement le gâteau vers l’une des deux extrémités. On coupe soigneusement en faisant attention au velcro, car on veut garder cette bande de velcro pour pouvoir replacer la pochette sur le mur. Ensuite, on prend une cuillère à long manche, car il s’agit d’un contenant profond, et voilà, gâteau-pouding au chocolat. Ça ressemble assez bien au gâteau-pouding que l’on sert sur Terre. Mais ça va être compliqué à manger et ça risque d’être salissant.

Délicieux! Il me semble que ça serait encore mieux avec une bonne tasse de café. Voici la tasse de café. J’y plonge une paille, je brasse le café, j’ouvre délicatement la paille et je bois. C’est chaud! Le café est excellent. Gâteau au chocolat et café. Finalement, la nourriture n’est pas si mal ici! 

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